Antwerpse Handjes
Als er een product echt typisch Antwerps is dan zijn het wel de
Antwerpse Handjes.
De naam Antwerpen zou ontstaan zijn van het woord "handwerpen".
Volgens de legende zou de reus Druoon Antigoon van ieder
schip dat de Schelde passeerde tol een flinke tol eisen. Een weigering
tot betalen resulteerde in het afhakken van een hand door de reus. De
Romeinse soldaat Silvius Brabo doodde de reus, hakte daarna een hand
af van het gigantische lijk en wierp de hand in de Schelde
(handwerpen). Deze legende zou de bakkers later geïnspireerd hebben
tot het Antwerpse Handje als symbool van vriendschap.